加工定制 : |
是 |
种类 : |
拌馅机 |
品牌 : |
瑞恒 |
型号 : |
SBX |
电压 : |
380V |
功率 : |
2.2 |
包装 : |
议 |
外形尺寸 : |
1680*780*1200mm |
产品用途 : |
各类馅料搅拌 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
频率 : |
50HZ |
发货地 : |
山东诸城 |
总容积 : |
150L |
转速 : |
150转变频调速 |
容量 : |
112.5公斤 |
我公司生产的双绞龙搅拌机(拌馅机)是用于混料的常用设备,对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸子类产品的理想设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。该机结构合理,操作方便,易清洗,是食品加工行业的好帮手。
特点:
1、物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并尽可能地提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。
2、整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好。
3、采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到较好效果,适合各种工艺要求。
ZKJB系列真空拌馅机是通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。
1、整机采用不锈钢材料制作,可靠耐用,独特的三层密封保护设备,密封性好。使用寿命更长,清洗更方便。
2、在真空状态下,采作平行双轴结构,斜板式浆叶,使物料在料箱中翻动的同时,还做圆周运动,使各种物料搅拌的更均匀,料箱盖和出料门采用气动,操作简单,适合各种工艺要求。
3、本机采用主动力为摆线减速机,传动更平稳,更可靠。
4、采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证 肉馅拌和均匀并使之蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、 口感味道优异的特点。
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