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200型滚揉机生产厂家全自动鸡柳腌制机不锈钢腊肉真空滚揉机肉类腌制滚揉机

肉制品加工设备产品利隆200滚揉机生产厂家，欢迎选购！

价加格	¥9200
起订量	≥1 台

规格

100	¥9200.00/台	12台可售
200	¥9200.00/台	12台可售
300	¥9200.00/台	12台可售
400	¥9200.00/台	12台可售
500	¥9200.00/台	12台可售

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诸城市利隆机械有限公司
第 2 年
联系姓名：郭女士
电话号码：15689230900
固定电话：0180-53671183
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：烟熏炉, 拌馅机, 滚揉机, 斩拌机, 鱼肉采肉机, 牛奶巴氏杀菌机
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加工定制 :	是	种类 :	真空滚揉机
品牌 :	利隆	型号 :	200
电压 :	380	功率 :	3
净重 :	150	包装 :	缠绕膜
外形尺寸 :	13007001200	产品用途 :	肉类腌制
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备	营销 :	新品

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200型滚揉机生产厂家全自动鸡柳腌制机不锈钢腊肉真空滚揉机肉类腌制滚揉机

在河南，安徽加工酱牛肉，卤牛肉的特别多，他们很多人都用着骨碌碌一个个的滚筒，跟建筑工地上用的水泥搅拌罐差不多的样子。这个机子就是真空滚揉机，只不过是不锈钢做的，用来加工食品的，真空滚揉机主要就是用于加工肉类，牛肉，鸡肉，羊肉，牦牛肉，鹿肉，驴肉，鸭肉等等。食品工业中的重头戏就是肉食制品的加工，而肉食制品的基础设备就是真空滚揉机。真空滚揉机可以称作肉食加工设备的万王。没有真空滚揉机，肉食加工就无从谈起。加工牛肉熟食，更要使用真空滚揉机，牛肉真空滚揉的好处谁用谁知道。

滚揉腌制机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使加工产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，循环按摩、腌渍作用，使产品均匀的吸收腌渍，提高产品的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。真空滚揉机由全不锈钢制造，主要由不锈钢雾面喷砂缸体、真空系统、电机、计时系统、倾倒装置等组成。

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