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山东华钢供应800滚揉机肉制品腌制机真空商用

肉制品加工设备产品华钢滚揉机滚揉机，欢迎选购！

价加格	¥14000 ~ ¥19000
起订量	≥1 台

规格

GR-1000	¥19000.00/台	15台可售
GR-500	¥14000.00/台	12台可售
GR-600	¥16000.00/台	13台可售
GR-800	¥17000.00/台	14台可售

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诸城市华钢机械有限公司
联系姓名：李洋
电话号码：15805367919
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：烟熏炉, 真空滚揉机, 斩拌机, 冻肉绞肉机, 真空拌馅机, 果蔬清洗深加工流水线, 水果称重分选机
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加工定制 :	是	种类 :	真空滚揉机
品牌 :	华钢	型号 :	滚揉机
电压 :	380v	功率 :	2.95kw
净重 :	420kg	包装 :	标准包装
外形尺寸 :	113017801550m	产品用途 :	肉制品腌制入味
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备	营销 :	特价

产品详情

Product details

山东华钢供应800滚揉机肉制品腌制机真空商用真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉内均匀吸收 2．增强肉的结合力，提高肉的弹性 3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率 5．提高产品的柔嫩性和结构稳定
真空滚揉机具有以下特点：
1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2．控制面板均采用防水触摸屏控制。
3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
4．桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害.