产品分类
相关产品推荐
加工定制 : |
是 |
种类 : |
肉制品生产线 |
品牌 : |
泰昌 |
型号 : |
常规 |
电压 : |
380v |
功率 : |
1.5kw |
净重 : |
220kg |
包装 : |
软包装 |
外形尺寸 : |
660*620*850mm |
产品用途 : |
切 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : |
新品 |
牛肉干腌制设备 小型香辣牛肉干机器 牛干巴全套设备
小型香辣牛肉干机器Tel：152*6567-5813自古至今都是如此，我国肉干生产一直延续着传统的作坊式生产方式，存在产品得率低、质量不稳定、保质期短等问题。由于传统的肉干加工是以保藏肉制品为主要目的，而随着社会的发展，人们对肉干的加工不仅仅局限于保藏，生产牛肉干所需设备更重要的是要满足人们日益增长的营养和口味需求。
牛干巴全套设备蒙古牛肉干工艺：
1，传统风干（自然风干）（手撕）烘干设备风冷线，流程解冻，修整，浸泡，切条，腌制，风干，（蒸），摊凉，包装；
2，油炸工艺，烘干设备烘干机，流程：解冻，修整，浸泡，切条，腌制（五香【五香料】，原味【只有盐味】），风干，油炸，甩油，摊凉，包装；——或解冻，修整，浸泡，切条，腌制，风干，油炸，甩油，炒制，摊凉，包装；——注明 种是腌制时就入味，出来的口味一般是原味和五香的；炒制时入味一般出来是香辣，麻辣，五香，孜然等，
3，火烤工艺，烘干设备烘干机+烟熏炉，原因烘烤温度是135度以上烟熏炉 高120度，烘干机 高145度，流程：解冻，修整，浸泡，切条，腌制（五香【五香料】，原味【只有盐味】），风干，烟熏，摊凉，包装；
以上是内蒙古常用的工艺及设备，
新疆工艺：
1，传统风干（自然风干）烘干设备风冷线，流程解冻，修整，浸泡，切条，腌制，风干，（蒸），摊凉，包装；
2，油炸工艺，不风干，流程：解冻，修整，浸泡，切条，腌制，油炸，甩油，炒制，摊凉，包装；Tel：152*6567-5813
为您精选
肉类斩拌机设备 宠物食品斩拌机 鲜肉类斩碎机
豆腐斩拌机价格 混沌馅斩拌机 红薯芋头斩拌机
碎肉打浆机 变频高速打浆机 高速肉馅打浆机
香菇破碎机 肉类果蔬馅料斩拌机 橄榄菜斩拌机
鱼肉打浆搅拌机器 鱼肉虾滑打浆机 胶原蛋白制
肉馅火腿肠馅料 肉末斩拌机 包子馅丸子斩拌
肉泥乳化机器 肉泥虾泥斩碎机 牛肉斩拌机
真空滚揉机拌料机 滚揉鸭舌头机器 肉类嫩化入
泰昌50L川式腊肠拌馅机 肉糜搅拌机 双轴双
手撕风干牛肉干生产流水线 油炸牛肉干机器 全
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交，请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
提交成功
商家已收到您的消息，请注意接听供应商的来电～
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
换一张
请输入验证码
