鲜奶制冷罐、小型鲜奶加工设备什么样的牛奶才是我们的?“牛奶看起来都一样,引进超高温灭菌技术的人并没有告诉你它的缺点。”顾佳升说。
鲜奶制冷罐、小型鲜奶加工设备常温奶(纯牛奶)采用超高温灭菌工艺,保质期长,方便保存携带,但超高温破坏了牛奶中的许多营养成分。巴氏鲜奶以保留牛奶营养为目的,采用巴氏保鲜工艺,好的大限度地保全牛奶的活性物质和天然营养。但巴氏鲜奶必须在2-6℃的条件下全程冷藏,保质期只有5-7天。













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