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加工定制 : |
是 |
种类 : |
夹层锅 |
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
300 |
功率 : |
36 |
适用范围 : |
西餐店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
外形尺寸 : |
1500*1500*1500 |
营销 : |
特价 |
订货号 : |
PZ2021053103 |
货号 : |
PY2021053103 |
电压 : |
380 |
净重 : |
300 |
包装 : |
木箱 |
产品用途 : |
热调熟化 |
是否跨境货源 : |
否 |
产品详情
Product details
产品介绍Product introduction
新鲜奶酪
不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。
白霉奶酪
表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据口味去除。质地十分柔软,奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。
蓝纹奶酪
在 的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激。
水洗软质奶酪
成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁。
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