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青岛聚创环保集团有限公司JC-MJ-II单头面筋测定仪

食品、药品安全检测仪器产品聚创JC-MJ-II单头面筋测定仪，欢迎选购！

价加格	¥5040
起订量	≥1 台
可售量	86 台

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青岛聚创环保集团有限公司
第 7 年
联系姓名：李经理
电话号码：18561321836
所在地区：山东省-青岛市
经营模式：生产厂家
主营产品：水质检测仪, 烟尘烟气检测仪, 防爆大气采样器, 大气采样器, 粉尘检测仪, 防爆粉尘检测仪, 环境颗粒物检测仪, 粉尘浓度检测仪, 油烟检测仪, 红外测油仪
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品牌 :	聚创	型号 :	JC-MJ-II
测定时间 :	1min	供电电源 :	AC220V±5％50Hz
重量 :	12Kg

产品详情

Product details

一、产品介绍

MJ型面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的仪器，由单头面筋洗涤仪（内部含面筋指数测定仪）、烘干仪两台独立仪器组成适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

二、产品参数
面筋测定仪的工作原理：
10g面粉或全麦粉加5ml盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，然后用盐水洗涤5min，就可以得到面筋。在离心作用下，按GB／T5506-2008规定的方法，就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
面筋测定仪的技术参数（执行国标GB／T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》）：
单头洗涤
搅拌器转速：120±2r／min
离心转速：6000±5r／min
离心工作时间：1min
面筋含量：两次测定结果之差不大于1.0％。
面筋指数在指数70-100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压：AC220V±5％50Hz
外形尺寸：400×300×240mm
重量：12Kg
单头面筋洗涤部分：
细洗涤网规格：200目
粗洗涤网规格：26目
洗杯内径：54mm
洗涤试样量：10g
洗涤液流量：50～56ml／min
和面时间：1～99s（数显可调）
洗涤时间：1～9min（数显可调）
面筋离心部分：
电机转速：6000±5r／min
脱水板孔径：500μm
工作时间：60s
电机功率：25W
烘干仪部分：
佳工作温度：100-180℃
相对湿度：＜90％
额定功率：650W