加工定制 : |
是 |
种类 : |
乳品发酵设备 |
品牌 : |
TAIHANJIXIE |
型号 : |
112 |
功率 : |
20 |
适用范围 : |
咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备 |
外形尺寸 : |
60*60*180 |
营销 : |
新品 |
用酸奶机做酸奶，酸奶发酵罐本酸奶机从下而上共有四层网架，每层面平为370mm×450mm，每层有效高度为200mm。为使各处的牛奶尽可能同步升温或降温，各层的奶杯堆放高度不得超过该层的有效高度，且同一平面上杯和下杯之间，在纵向（前后）或横向（左右）至少有两面不要搭在一起，且左右两排奶杯离侧壁的距离应大于3厘米以上。
用酸奶机做酸奶，酸奶发酵罐以φ100×65的奶杯为例：每层均可堆高3层；每层的纵向每排可堆3堆，横向每排可放4堆。排放时须使每只奶杯左右侧可空出1厘米以上的间隙，供空气流通。若底层放菌种，则器皿外形直径不大于300mm，高度不大于180mm的器皿，以不影响通风。
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