柜式液氮速冻机 ,小型液氮速冻机低水分损失,低细胞组织破坏,更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。横向循环平行送风方式,气流组织流畅,风场均匀;该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用独特的异风装置,合理配风,气流分布均匀。
柜式液氮速冻机 ,小型液氮速冻机风量、风压配置合理,提高冻结效率节能。 的蒸发使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大提高了冻结产量。
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