风冷速冻机 ,液氮式速冻机它适用于快速冻结小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。速冻机运转前应检查运转部位及框架周围有无障碍物,同时应检查氨系统的有关阀门开启是否正常。 电机、减速机在库体外部,主要用于冻结熟食品,油炸食品,卫生优势明显。
风冷速冻机 ,液氮式速冻机冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻结有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。提升式速冻机,是一种高效、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,等优点。













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