加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
品牌 : |
TAIHANJIXIE |
型号 : |
600 |
电压 : |
10 |
功率 : |
380 |
净重 : |
500 |
包装 : |
缠绕膜 |
外形尺寸 : |
5 |
产品用途 : |
咸菜腌制机 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
鸡腿腌制机，咸菜腌制机自动抽真空，真空度可达-0.09Mpa。真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高盐溶性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎；增加保水性，提高出品率；增加产品的柔嫩性和结构稳定性。
鸡腿腌制机，咸菜腌制机整机采用SUS304不锈钢材质，支架采用不锈钢方管。真空吸料，反转出料，呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。
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