桑叶烘干机 桑叶干燥杀青一体机 整机不锈钢材质

       桑叶茶的生产加工工艺需经采桑、洗晾、切叶、杀青、揉搓、解块、烘干、制香等工序。传统桑叶茶都是通过热加工方法，如炒干，烘干等高温加工，会导致桑叶流失活性成分，无法达到降糖效果。针对这个问题，西安圣达公司的研发团队不断研究和尝试，发现经过微波杀青后制作出来的桑叶茶无论汤色、口感、浓度都很好，还具有干净、效果好、方便保存等优点。大大降低了鲜叶的青涩味，色泽鲜艳，而且比传统的蒸青更大程度地保留了桑叶中的多糖、黄酮和生物碱类DNJ成分，饮用后降糖效果明显。

　　微波作为一种新型杀青设备已在于我国多个省市用于茶叶、桑叶、金银花、玫瑰花的杀青烘干，提高了品质档次，且取得了明显的经济效益。
那么这么款新事物，新设备到底好在哪里呢？
1.微波杀青，温度提升快；
　　传统的杀青温度一般是在100℃左右，微波升温很快，杀青的温度一般在85℃以上，微波能迅速的把温度提升到85℃，这样就能很快的钝化氧化酶活性，从而达到杀青的效果。
　2. 杀青的时间短，并可以连续进行；
　　当磁控管产生微波照到茶叶时，茶叶内部的水性分子受微波周期性变化的影响，随微波进行周期性运动。由于微波的频率很高，使茶叶内部分子高速碰撞而产生了摩擦，所产生的热量迅速提高了物料的温度，从而达到快速升温的效果。
　3.微波杀青温度均匀，热效率高；
　　微波可对茶叶的内外同步加热，不需要预热，开机即可加工，而且无焦叶，无焦边，碎屑等。
　　桑叶微波杀青烘干设备还广泛运用于：芽茶、叶茶、菊花茶、金银花、枸杞芽、玫瑰花蕾、金hua茶等的杀青，干燥、烘干、杀菌的加工。