加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
品牌 : |
TAIHANJIXIE |
型号 : |
500 |
电压 : |
10 |
功率 : |
380 |
净重 : |
500 |
包装 : |
缠绕膜 |
外形尺寸 : |
5 |
产品用途 : |
咸菜腌制滚揉机 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
滚揉机,咸菜腌制滚揉机具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；是在真空状态下，利用物理冲击原理，让物料在滚筒内上下翻动，相互撞击摩擦，产生大面积均匀分布的按摩和腌渍作用，使淹制液在物料内均匀分布更加有利于盐溶性蛋白质以较快的速度较大限度地淅出，从而增加产品的持水性，很好地改善产品的弹性，切片性和口感，大程度上提高产品的出品率。
滚揉机,咸菜腌制滚揉机选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；采用转动支架，卧式倾斜滚揉，具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
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