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加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水注射机 |
品牌 : |
利隆 |
型号 : |
8针 |
电压 : |
380 |
功率 : |
0.75 |
净重 : |
100 |
包装 : |
防尘防水保护膜 |
外形尺寸 : |
1000*800*750 |
产品用途 : |
肉类腌制注射 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
不锈钢肉类注射机 商用腊肉盐水注射机 带骨 淀粉注射机 牛排腌制注水机
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
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