加工定制 : |
是 |
种类 : |
绞肉机 |
品牌 : |
义康 |
型号 : |
JR-100型 |
电压 : |
380 |
功率 : |
4KW |
净重 : |
320 |
包装 : |
覆膜包装 |
外形尺寸 : |
650*600*850 |
产品用途 : |
冷冻肉绞肉机 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |

冻牛肉机绞肉机 它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损坏肌肉纤维组织,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。可绞-18℃以下块状冻肉,不损坏肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。
本机工作主要靠旋转的螺杆将料斗箱中的原料推挤到预切孔板处,利用旋转的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断输出料口,本机可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工艺的工艺要求。
产品特点:
通用性好、适用范围广、生产效率高;
具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;
多种孔板组成,更适合不同肉制品的要求。
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