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产品名称 : |
肉桂酸 |
化学名 : |
肉桂酸 |
用途 : |
是制备酯类、香料的原料 |
含量 : |
98% |
规格 : |
食品级 |
CAS : |
621-82-9 |
品牌 : |
kmk |
生产厂家/产地 : |
湖北 |
类别 : |
有机化工 |
产品详情
Product details
中文名称: 肉桂酸
中文同义词: ;肉桂酸;天然桂酸;肉桂酸();肉桂酸,只含反式;桂皮酸、
英文名称: Cinnamic acid
CAS号: 621-82-9
分子式: C9H8O2
分子量: 148.16
EINECS号: 210-708-3
熔点 133 °C(lit.)
沸点 300 °C(lit.)
密度 1.2475
折射率 1.5049 (estimate)
FEMA 2288 | CINNAMIC ACID
闪点 >230 °F
用途1: 是制备酯类、香料的原料
用途2: 用作化学试剂，也用于香料及的合成
用途3: GB276096规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香辛料、樱桃、杏、蜂蜜等型香精。亦可用于新鲜果蔬的防腐。
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