加工定制 : |
是 |
种类 : |
烙馍机 |
品牌 : |
万年红 |
型号 : |
TL650 |
电压 : |
380 |
功率 : |
10Kw |
外形尺寸 : |
可定制 |
净重 : |
300 |
包装 : |
木架包装 |
适用范围 : |
咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : |
新品 |
售后服务 : |
一年免费终身保修 |

在很多人意识中,一直是坚信传统的就一定是好的。就拿单饼机来说吧,没有正确的了解和认识了,这其中根本是不会明白的。单饼机属于的产品,是人们用来制作单饼的,可以采用自动化的设计完成手工制作单饼的整个过程。和人工制作单饼相比较的话,不管是在质量上,还是在效率上,它的速度都是毋庸置疑的。它有着清洁卫生的特点,如今在很多的食堂等地方已经被广泛使用了,人们用它就是因为它制作单饼的速度很快,在不影响质量的基础之下,还省去了很多的麻烦手续。吃过它做出来的单饼了,就不会说没有手工做的好了,可以肯定的告诉大家,单饼机制作出来的单饼一样的香甜可口,有嚼劲。人们利用单饼机的时候,有时候可能做出来的单饼大小有差别。
这主要是因为在进行头面的过程中没有把握好。怎样蒸出来的单饼才可以更加的匀称呢?在往内桶中投面的时候,将面粉和水的比例控制为为0.4,一定要把面团的大小切均匀,再来透投到面斗中。在投面的过程中,要是发现单饼的两头出现“小尾巴”了,就得开始检查面团的重量,以及轮方面进行适当的调整了。这样下来,就不会出现单饼大小不一样的问题了。在使用单饼机的过程中,一定要保证单饼机的连续性,要是突然出现情况的话,一定不可以随便的将电给关掉,这样里面的所有面团就会粘到一起的。很多人还会将自己的手伸进去,这是不可以的,稍微不小心,就会给自己带来一定的危险。虽然说单饼机看起来是简单,很好操作,但是其中的原理等方面都是需要大家掌握的。



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