加工餐车 支持定做 承接工程项目 优亚餐车厂家 规模大 品种全

以前，我总劝诫有心创业的朋友，不要只会纸上谈兵，要勇敢踏上 步，敢于行动才可以。这篇里，我想反过来，说说前期筹备的重要性。

一整条小吃街上，有每日排起长龙的，同样有天天门可罗雀的。有心创业的你，是否仔细观察、分析过两者的差别呢？在这里，我根优亚上百位餐车车主们创业经验分享，来跟大家说说，如果一心想做“整条街 靓的崽儿”，在前期准备时，要注意哪些方面呢？

项：店招。 

取名方面，要注意用词简洁，且要有很好的记忆点。千万记得要规避生僻字，十分不利于品牌的口碑传播。而在设计方面，则要做到品牌标识的重点突出，像麦当劳的“m”，七分甜的“7”，大大的图案往上一挂，让人一眼就能与品牌本身联系起来。

项：用色。

不要你感觉什么颜色好看，而是大众认为什么颜色 吸引人。一条街放眼望去，中国红是占比 高的，一是确实好看，二是鲜艳即显眼，三就是大众心里接受度比较强，色彩认知度会很高。但这也并不意味着你就可以什么都不考虑的直接选红色了，还是要从自己的主营产品特性出发。像主做杨枝甘露的七分甜，就选用的芒果色作为主色；像主做奶酪制品的妙可蓝多，就选用的优质奶酪黄做主色……

如果自己不敢确定，可以听取一下优亚空间设计师们的专业建议。为餐车披上色彩艳丽的战衣，走上“战场”都能亮眼很多！顾客首先能看到你，才能选择你啊！

第三项：价格。

与优亚移动餐车一样，用餐车经营起的小吃生意，也是一项平价走量，积少成多的创富过程。因此，在设定产品价格时，一定不能比着门店来，而是要按照小吃街自身的价格体系，来确定售价。尤其在有竞品的情况下，更应该自家货比别三家才可以。品质好，价格就设置的高一点，毕竟餐车讲究的就是0距离，全透明，产品有没有差，一看就知道。但太高了顾客可就不会买账了。

第四项：口感。

我知道这样一家门店，已经的7年经营中，周边门店起起落落，换了一家又一家，只有他家一直坚挺着，每天还是到点门口排长队，无论周边店家怎么广播搞优惠，都无法改变冰火两重天的局面。这无疑就是口感致胜论了。尤其对于小吃这种可复制性特别强的经营项目来说，如果口感立不住，很难能聚拢起忠实客群。

除了像景区这样人流来来去去的场景，无论社区车站，还是办公楼商业街，大部分客流还都是固定的。将口感打造好，以高性价比笼络住一张张挑剔的嘴巴，才是生意长远的关键所在。

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