品种 : |
武昌鱼 |
品牌 : |
千岛 |
用途 : |
鱼苗 |
生长环境 : |
淡水 |
生长方式 : |
人工养殖 |
类型 : |
活鱼 |
鱼肉部位 : |
整鱼 |
体重 : |
1 |
成活率 : |
99% |
体长 : |
1公分 |
食品工艺 : |
鲜活水产 |
储藏方法 : |
常温 |
包装方式 : |
散装 |
净重(规格) : |
1斤 |
货号 : |
3 |
武昌鱼,学名团头鲂,俗称鳊鱼、草鳊等,属鲤形目,鲤科,鲂属。武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类,是在1955确定的新物种。一代伟人在畅游长江后,留下了“才饮长沙水,又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。
武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起明显,头和口均较小,上下颂无角质物覆盖,大多分布于长江中游的几个大中型湖泊,主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等,深受人们的喜爱。
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