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类别 : |
碱性蛋白酶 |
型号 : |
食品级 |
品牌 : |
仟盛 |
酶活力 : |
10万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0 |
产品规格 : |
1*1、25*1 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
碱性蛋白酶生产厂家 碱性蛋白酶厂家
中文名:碱性蛋白酶
英文名:alkaline protease,alkaline proteinase
外 观:呈粉末状
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
食品加工应用于食品行业动植物蛋白质的水解,形成具有独特风味的蛋白质水解液,被广泛使用在调味液和保健品行业当中。
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