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主要有效成分 : |
魔芋胶 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
仟盛 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*1 1*25 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
增稠剂 |
CAS : |
有 |
食品添加剂生产许可证 : |
冀XK13-217-00092 |
产品详情
Product details
魔芋胶
用途
魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品;
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