【产品名称】姜黄提取物
【产品别称】黄姜、宝鼎香。
【植物来源】姜科植物姜黄Curcuma longaL.的根茎。
【产品规格】姜黄素10%-95% 10：1 
【产品性状】棕色粉末至黄色粉末
【检测方法】HPLC/TLC
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保 质 期】两年

【 名】姜黄 jianghuang

【别名】黄姜、宝鼎香。

【英文名】Curcumae Longae Rhizoma。

【来源】姜科植物姜黄Curcuma longaL.的根茎。

【植物形态】多年生草本。根粗壮，末端膨大成长卵形或纺锤状块根，灰褐色。根茎卵形，内面黄色，侧根茎圆柱状，红黄色。叶基生；叶片椭圆形或较狭，先端渐尖，基部渐狭；叶柄长约为叶片之半，有时几与叶片等长；叶鞘宽约与叶柄等长。穗状花序稠密；苞片阔卵圆形，每苞片内含小花数朵，顶端苞片卵形或狭卵形，腋内无花；花萼3钝齿；花冠管上部漏斗状，3裂；雄蕊 隔矩形，花丝扁阔，侧生退化雄蕊长卵圆形；雄蕊1，子房下位，花柱丝状，基部具2棒状体，柱头二唇状。蒴果膜质，球形，3瓣裂。种子卵状长圆形，具假种皮。花、果期7～8月。

【产地分布】多栽于向阳、土壤肥厚质松的田园中。分布于福建、浙江、台湾、湖北等地。

【采收加工】秋、冬采挖，洗净，煮熟至透心为度，晒干，去外皮，再晒干。

【 材性状】由主根茎加工的呈卵圆形或纺锤形，长2～3.5厘米，直径1.5～2.5厘米。表面棕黄色至淡棕色，附短的须根，并有多数点状下陷的须根或少数圆形侧生根茎痕。质坚硬，击破面深黄色至红黄色，角质，具蜡样光泽，有点状维管束。气香特异，味辛，微苦。由侧生根茎加工的呈圆柱形，稍扁压，长2.5～6厘米，直径0.8～1.5厘米，略弯曲，常有短的分枝，一端圆钝，一端为断面。表面有纵皱纹和明显环节。

【性味归经】性温，味苦、辛。归脾经、肝经。