炒面行星搅拌炒锅 全自动酱料搅拌炒锅设备 重诺机械300L

电磁加热简介：

1、电磁加热器是一种利用电磁感应原理将电能转化成热能的装置，将220V-50/60HZ的交流电整流变成直流电，再将直流电转成频率为20-40KHZ的高频高压电，或者是380v 50/60HZ的三相交流电转换成直流电再将直流电转换成10~30KHZ的高频低压大电流电，用来工业产品加热。

2、高速变化的高频高压电流流过线圈会产生高速变化的交变磁场，当用含铁质容器放置上面时，容器表面即具切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的涡流，涡流使容器底部的载流子高速无规则运动，载流子互相碰撞、摩擦而产生热能。从而起到加热物品的效果。即是通过把电能转化为磁能，使被加热钢体表面产生感应涡流一种加热方式。这种方式从根本上解决了电热片、电热圈等电阻式的，通过热传导方式加热产生的热效率低下的问题。

行星炒锅是近年来很多食品加工厂家用来炒制的设备。行星炒锅在炒制物料时搅拌臂采用是自转和公转同时进行，如同在家炒菜时翻炒一样，锅内所有的物料的每一部位都可以被翻炒到，保证了物料受热均匀，不会有糊锅现象。重诺系列行星炒锅的锅体采用的是一次性旋压成型的正圆形的半球体，炒锅的搅拌刮板可以和锅体零度贴合，炒制时搅拌均匀，无死角。

设备特点

采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等优点。

主要结构

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。

锅体：是由大吨位压力机冲压而成产自国内日本独资封头厂。

架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

搅拌系统：是由刮边刮底搅拌臂组成，由耐磨四氟材料制作的搅拌翅。

加热系统：由燃气式、电加热导热油式和蒸汽式三种类型。

调速传动装置：搅拌减速机采用国内知名品牌双速搅拌，轴承体，齿轮箱位铸合金铝材质既轻巧又坚固。

锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为台湾产。安装

按装箱单进行检查验收，检查零部件在运输过程中有无损坏短缺现象。

将设备水平安装在合适操作的位置然后将燃气或蒸汽管道连接到设备上，接上电源即可投入使用。

型号根据实际容积可分为 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

设计理念：

通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量

诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”，这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。 

诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的业制造厂家（制造许可证编号：TS2237466-2016）。公司资质齐全，设备先进，技术力量雄厚，检测手段齐全，具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业，拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件，以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业，并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质，并且不断推陈出新，为新老客户创造更高的价值。