天津小苏打厂家、食品级碳酸氢钠小苏打、红三角牌食品级小苏打、天津渤化永利化工红三角小苏打——现货供应天津静海
小苏打简介
碳酸氢钠(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱
· 外观
白色粉末或单斜晶结晶性粉末
· 属 性
化学试剂
1、酸碱性
其冷水制成的没有搅动的溶液,其水溶液因水解而呈微碱性,对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。
2、稳定性
受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。
小苏打用途
碳酸氢钠可直接用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花,以及畜牧业养殖、饲料添加等。


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