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品牌 : |
创亿 |
型号 : |
CYZ6500 |
加工定制 : |
是 |
杀菌设备类型 : |
板式 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
可售卖地 : |
全国 |
创亿蒸煮漂烫机采用SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分。保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。该机运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点,与目前土法蒸煮相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,采用蒸汽加热,温度可达98℃以上,上下层水温差较小,设备设有温控装置可以检测温度的一致性。设备配有循环水泵使池内用水温度均匀无死角。
该设备可用于食品深加工的前期工作,清洗干净后漂烫杀青,然后冷却、风干、包装。漂烫机能破坏酶的活性;排出组织内的空气;增加细胞膜透性;微生物生长,适用于蔬菜加工、水果加工、菌类加工中,同时还可以用于丸子蒸煮、玉米蒸煮、龙虾蒸煮、毛豆蒸煮、鸡爪脱皮加工中。
蒸煮时间:4-40min(可调)
蒸煮温度:45℃-98℃(可调)
蒸汽压力:1-4kg
加工能力:根据用户需求设计
网带宽度:400-2000mm(可根据用户要求设计)
功率:5-25kw(选配)
电源:380v/50hz
产量:0.55吨/小时(按蒸煮时间5-10分钟)
设备优势:
1、主要由槽体、网链、机架、管道装置、测温装置、传动机构、排料机构,控制系统几部分组成。
2、槽体采用304不锈钢材质制成,既保证了物料的卫生,同时又可提高设备的使用寿命。
3、煮好后输送网链在动力的拖动下,带着物料输送出来。
4、由电机、减速机、链轮、链条组成的传动装置带动输送网链转动实现物料的输送。
5、蒸汽管道均布在浸煮槽底部,并设置2个蒸汽分控阀门,用于调节浸煮槽前、后各段蒸汽进入量,从而控制各段水温加热均衡。
6、槽体内部设有2个测温点,前后个1个便于观察物料温度情况。
7、末端网链向上爬升,离开浸煮槽水面后,自然沥水。
8、各项动作按钮结构紧凑便于控制,增加温度显示、蒸煮时间可以设定,到时间后报警。
9、人工喂料,喂料、蒸煮时网链不动,等蒸煮好后启动网链把煮好的辣椒输送出来。
10、增加3-4个方形人孔,方便清理底部。
11、设备旁边增加排污水槽。
12、人站在喂料这一端,面向出料口爬升端,蒸汽入口、排污口、方形人孔、溢流口、排污水槽在左手一侧。
- 诸城市创亿机械有限公司
- 张敏 销售
- 18366359397
- 山东省潍坊市密州街道铁园路70号
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