产品简介

精酿啤酒高温杀菌设备 重诺1000型 蒸汽卧式杀菌锅精酿啤酒中添加了大量的啤酒花，酒精度和苦涩度都比较高，却又深受大众的喜爱。精酿啤酒的杀菌需要用到低温高压的杀菌工艺，这样才能不破坏啤酒的营养、特色和口味。大型火锅底料水浴式灭菌釜精酿啤酒要选择双层水浴式杀菌锅。我们公司生产的杀菌锅筒体焊接用的是等离子全自动焊接，一面焊接两面成型，对板材伤害小，不会穿孔，经久耐用

精酿啤酒高温杀菌设备 重诺1000型 蒸汽卧式杀菌锅选择原则1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

精酿啤酒高温杀菌设备 重诺1000型 蒸汽卧式杀菌锅设备的安装与调试，设备运至用户单位后，由我公司派服务人员，进行指导安装调试。首先用户安排固定设备的地点，并派专人协助安装调试人员进行工作，在安装过程中，用户派出的人员边安装边学习至安装完备时，设备的基本布局、特点、工作原理，已有概念，到调试试验时，能有事半功倍的效果。安装要求：1、设备处于水平位置（也可根据客户定位）。2、安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。3、排气口不得排放在车间内。4、水源条件用户自备。5、蒸汽压力不得低于0.5-0.6Mpa。6、配备380V动力电源，接到设备附近。