产品特性 : |
馅料搅拌 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
拌馅机 |
品牌 : |
瑞康 |
订货号 : |
200 |
货号 : |
200 |
型号 : |
20 |
电压 : |
380 |
功率 : |
1.5 |
净重 : |
230 |
包装 : |
普通 |
外形尺寸 : |
11200*600*1000 |
产品用途 : |
馅料搅拌 |
适用范围 : |
西餐店设备、中餐店设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
规格 : |
BXJ-200 |
是否跨境货源 : |
否 |
小笼包肉馅搅拌机/多功能肉馅机全自动型
拌馅机采用独特的搅拌器,对料状、粉状,泥状,糊状,浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有反转功能,具有自动出料功能。采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离沂出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味液汁能吸入饱和,以保持陷的松、鲜口感味道优异的特点。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠等各种馅类制品的搅拌。接触食品部位均采用不锈钢制造。
基本性能 叶轮交叉式,更适合拌较干物料,使物料混合更均匀,单次装料量更多。 叶轮边和料斗间的间隙是4mm,搅拌更为均匀,没有死角。自动出料,劳动强度更低具有正反转功能,具自动出料功能。
肉类加工过程中馅料搅拌一般采用搅拌混合设备,通常采用拌馅机,肉制品加工、肠类加工必不可少的一款设备,我公司拌馅机分普通的拌馅机和真空拌馅机两种款式。
真空拌馅机节能效果好:是指搅拌混合的物料在真空状态下进行搅拌混合,物料是与空气隔绝的,通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,搅拌混合时不会有气泡产生,真空状态下的搅拌都能保证搅拌均匀,物料无气泡,弹性好,色泽鲜艳。且能缩短搅拌时间。是搅拌馅料的必备设备。
真空拌馅机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,真空拌馅机是用于混料的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的必选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备
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