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加工定制 : |
是 |
种类 : |
乳品生产线 |
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
PZ2021022201 |
功率 : |
48 |
适用范围 : |
蛋糕房设备 |
外形尺寸 : |
1000 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
PY2021022201 |
货号 : |
PF2021022201 |
规格 : |
1000 |
主要下游平台 : |
wish |
主要销售地区 : |
东北亚 |
有可授权的自有品牌 : |
否 |
是否跨境货源 : |
是 |
鲜奶，酸奶加工设备，属于低温巴氏杀菌，加工出来的鲜奶，酸奶具有口感好，味道鲜美，营养丰富，深得顾客的喜爱。在整个操作过程中不添加防腐剂，香精等，做到，零污染，是当下追求的绿色，环保。整套设备是根据要求来定做的，要求不一样，对应的设备区别也大。
其标准的生产流程为 进料，过滤，预热，杀菌，降温，酸奶发酵，灌装。酸奶根据需要加工成固体酸奶和搅拌型酸奶。
是成熟的好设备，让你用着省心，放心。选择基恩康，选择共赢。让你轻轻松松加工出味道鲜美，营养丰富的鲜奶，酸奶。
比如从牧场挤出来的各种奶，可加工成鲜奶进行销售，鲜奶在卖不完的基础上在加工酸奶，利润还是比较大的。下面介绍一下流程：
巴氏奶以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的高温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个 环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
巴氏杀菌机主要由奶罐、搅拌装置、加热装置、底座、循环水泵、循环水路和制冷装置组成，奶罐中有搅拌装置，可以使奶受热均匀，鲜奶杀菌机做出的巴氏杀菌奶较大限度的保存了鲜奶中的活性成分，保证牛奶营养新鲜原滋原味。
巴氏杀菌机的产品特征：
1、采用巴氏杀菌法，能保持原有的品质，保质期长；
2、采用自动控温，变频器调节，自动化流水线程度高，劳动强度底
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