盒饭微波加热机的特点：

      1、效常规的微波加热机采用电磁波进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波加热设备采用的是电磁波加热，无传热媒介，直接加热到物部，升温速度快，1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃，所以速度快、效率高、加热周期大大缩短，能耗。 

      2、微波加热机的加热均匀，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一的状况，从而产生膨化，利于粉碎，使加热质量大大。

      3、微波加热机易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可调整及无惯性的特点，易于即时控制.

    4、设备体积小，安装维修方便，不用占太大的场地。

     微波对盒饭进行加热:

      1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度最终会达到70摄氏度以上。

      2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度，安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出报警声。

        3、采用微波灭菌的方式，一方面可以比其它设备灭菌节约一半的时间，节省40%的电，另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。

       4、热链保鲜链接（保存过程快餐不会起变化）；

       5、微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求

       6、全面引入环保概念。