巴氏杀菌机就是将一般是液体加热到80℃,然后维持20-30分钟开杀死液体中混杂的细菌及孢子。采用巴
氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水控制在80-90℃之间,即
可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动,保持食物原有的品质,达到对食品
不加防腐添加剂,而延长保质期,泡椒笋尖巴氏杀菌机原理,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后
的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
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