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型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
红曲红 |
产品规格 : |
1*1、25*1 |
主要用途 : |
着色剂 |
品牌 : |
仟盛 |
色素含量 : |
99 |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
红曲红生产厂家 红曲红厂家

名称:红曲红
别 称:红曲红
英文名:monascus colours,red rice starter
CAS号:79952-42-4
外 观:深紫红色液体或粉末或糊状物
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
红曲红已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业,红曲红对提高产品,效果好 。红曲红具有良好的水溶性,可将该产品按所需用量用水或酒精溶解,然后加人配料中着色。用量可根据所需色调而定。若用50左右的热水先溶解,可缩短溶解时间。
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