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型号 : |
食品级 |
品牌 : |
仟盛 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*1、25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
抗氧化剂 |
CAS : |
4418-26-2 |
名称 : |
脱氢乙酸钠 |
产品详情
Product details
脱氢乙酸钠生产厂家 脱氢乙酸钠厂家
中文名:脱氢乙酸钠
别 称:脱氢醋酸钠
英文名:Sodium dehydroacetate
化学式:C8H7NaO4
CAS号:4418-26-2
外 观:呈白色或近白色结晶性粉末
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
脱氢乙酸钠盐具有广谱的抗菌能力,对霉菌和酵母的抗菌能力尤强,脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用极强,抑制有效浓度为0.05%-0.1%,一般用量为0.03%-0.05%。脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。
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