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型号 : |
食品级 |
类别 : |
真菌淀粉酶 |
品牌 : |
仟盛 |
酶活力 : |
10万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0.000003 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0 |
产品规格 : |
1*1、25*1 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
真菌淀粉酶生产厂家 真菌淀粉酶厂家
中文名：真菌淀粉酶
英文名：Fungal Amylase (FungamylTM
CAS号：9001-19-8
外 观：白色粉末状
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
该酶已被广泛应用于饴糖、高麦芽糖、啤酒酿制、烘焙食品等行业。
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