品牌 : |
图和 |
型号 : |
往复式 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
切肉机 |
功率 : |
2.2KW |
净重 : |
60kg |
包装 : |
根据客户要求 |
产品用途 : |
便于运输、储存、加工和销售 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
劈半是将猪胴体劈成两半,以利于运输、存储和销售。目前国内使用的劈半设备有:往复式劈半锯、桥式劈半锯以及带式劈半锯三种。
结构及工作原理:
该劈半锯主要由偏心块、连杆、十字头、锯弓、锯条等组成。工作时电动机带动偏心块,通过连杆、十字头推动锯条作快速往复运动,并在人工操作下使电锯自上而下移动,从而达到劈半目的。劈半锯使用钢丝绳悬在梁上,由于电锯操作需作上下移动,故在梁上安装两个滑轮在钢丝绳的另一端,配置有劈半锯相适应的平衡锤或平衡器,以便劈半锯劈半后恢复原位时
减轻劈半锯移动时的负重。
操作:
猪胴体的劈半有两种操作方式,一种是腹向式,另一种是背向式由操作者根据自己的习惯和方便而定。此劈半锯需要两人操作,一人抓握机身,双手分别握住前后手柄,另一人手握劈半锯锯弓前段把手,对准猪胴体的脊背 的描脊线用力下,即可将猪胴体劈成两半。
维护:
每使用后应清洗干净,电动机要做防水,锯条要保持锋利,如有缺口应予更换,各运转摩擦部件要经常注油润滑,每年要进行一次大修检查,并重新涂漆以防锈蚀。
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