但是在大量的生产的过程当中是使用的非常的广泛的，也正是这样的原因，让烙馍机的使用频率要远远高于单饼机。虽然现在人们的饮食习惯越来越统一，不管是南方人还是北方人都并不是很忌讳到底是吃米饭还是吃面食。所以烙馍制作机器不仅仅是在我国的北方被使用的非常的广泛，在南方也是被很多人所使用。在学校、、企业等人口比较集中，而且需要集中供应伙食的地方被应用的更加的广泛。烙馍制作机器技术层次总体而言已经是非常的成熟，这种机器已经可以被大规模的使用了。不过从使用的频率和成本上面来说，还是不适合在一般家庭使用这种机器，不生产大量烙馍会比较浪费。一般的家庭自己来制作单饼的时候，都是不会使用机器来制作的。因为使用单饼机来制作单饼的话。

虽然速度非常快，而且操作比较简便，但是一般不会比手动制作的好吃。所以说在单饼机一般都不在家里使用。但是单饼机在食堂等地方都是有着非常广泛的使用空间的。不过这样一种机器究竟是怎么来进行工作的呢？其实单饼机的工作原理并不是非常的复杂，通过计算机编程之后，能够给机器输入工作流程。然后把相关的材料，比如面皮和馅手动的放到指定的地方，然后就能够傻瓜式的进行加工操作。后使用者进行手动的回收即可。虽然不能够完全做到全自动工作，但是确实是能够大大的方便使用者，大大的节约时间。正是因为单饼机的工作流程非常的简单，所以相关的成本非常低，并且比较实用，所以很多食堂机构往往都是会配备这样的一台或者多台机器。其实用性得到了广泛的认可。

不过单饼机在今后的发展当中还是有非常大的改进空间的，比如说自动化的问题。现在随着智能化的逐步的推进，单饼机在今后的发展也可以变得非常的智能化。比如说现在的机器一般每一次的馅料的配比都比较的单一，但是如果使用智能化的技术之后，就能够让机器能够随意的制作想要的单饼了。可以说科技会让单饼变得更加美味。很多商家在购买一些烙馍机的时候肯定会选择一个比较正规的厂家所生产的烙馍机对于烙馍机的购买方式有很多，我们也是可以到他们的厂家去亲眼看一看。那么烙馍机做的烙馍到底好吃吗？其实在我们家庭当中大多数都是手工的烙馍儿烙馍机在操作，做烙馍的时候和我们人做的烙馍都是差不多的。这是他们的速度要比我们手工的快一些，这也是为什么很多商家购买这样的先进机械进行制作烙馍。

得到更多的利益和回报。很多人认为烙馍机做的烙馍不是很好吃，其实这样的认知是错误的，因为现在烙馍机的一些改进，让很多商家都有了更多的回报和利益，比如说烙馍机在操作的时候会根据一些。基本的操作和人工手工差不多的，只是要比我们手工的快一些。整个机械的操作会按照我们的一些基本详细制订比如说多少克的面粉和多少克的料进行搭配之后才可以更好的做烙馍。机械做的一些面在压制面粉的时候特别的有力度，我们在吃机械做的烙馍时特别的有劲。而是面上有很多不同的烙馍机，他们的款式或者是他们在做烙馍的时候都是不同的。只要我们选择的时候选择一款适合商家使用的烙馍机就可以根据自己的一些操作，做出不同的烙馍，甚至还有一些烙馍机，他们在做烙馍的时候也是可以做一些花卷。