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加工定制 : |
是 |
种类 : |
乳品生产线 |
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
PG2021011609 |
功率 : |
48 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备 |
外形尺寸 : |
1000 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
ZG2021011609 |
货号 : |
YG2021011609 |
规格 : |
1000 |
主要下游平台 : |
wish |
主要销售地区 : |
东北亚 |
有可授权的自有品牌 : |
否 |
是否跨境货源 : |
是 |
从牧场挤出来的各种奶,可加工成鲜奶进行销售,鲜奶在卖不完的基础上在加工酸奶,利润还是比较大的。下面介绍一下流程:
巴氏奶以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72-85℃左右的高温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌状,直接供给消费者饮用的商品乳。巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个 环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
巴氏杀菌机主要由奶罐、搅拌装置、加热装置、底座、循环水泵、循环水路和制冷装置组成,奶罐中有搅拌装置,可以使奶受热均匀,鲜奶杀菌机做出的巴氏杀菌奶较大限度的保存了鲜奶中的活性成分,保证牛奶营养新鲜原滋原味。
巴氏杀菌机的产品特征:
1、采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;
2、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;
3,设备使用、维护方便、外形美观












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