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鸡胸肉真空滚揉机咸菜入味滚揉机鸡翅嫩化腌制设备义康制造

肉制品加工设备产品义康GR-600L鸡胸肉真空滚揉机，欢迎选购！

价加格	¥13200	¥12800
起订量	1台	≥2台

规格

GR-600L

¥13200.00/台

100台可售

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诸城市义康食品机械有限公司
第 6 年
联系姓名：王勇
电话号码：13465656880
固定电话：0150-95166342
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：洗筐机, 肉类烧毛机, 斩拌机, 毛棍清洗机, 盐水注射机, 真空包装机, 灌肠机, 喷淋清洗机, 真空滚揉机, 绞肉机
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品牌 :	义康	型号 :	GR-600L
加工定制 :	是	种类 :	真空滚揉机
电压 :	380	功率 :	2.25
净重 :	320	包装 :	覆膜包装
外形尺寸 :	152010201450	产品用途 :	肉制品加工设备
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备	营销 :	新品

产品详情

Product details

真空滚揉机在调理肉串生产中是不可缺少的设备。调理肉串产品包括，骨肉相连、川香鸡柳、澳洲大串、连心脆、芝香肉串、鸡翅、吮指肉条、大鸡排、爱心鸡排、调理鸡排。在调理品生产过程中、由于大多采用鸡肉产品，用真空滚揉机强大的抽真空功能，可以将调味料均匀的渗透到鸡肉里面去。提高鸡肉的出成率。

真空滚揉机是在真空状态下，将肉块通过倾斜式滚揉（按摩）的循环运动，起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、使蛋白质溶解的作用。增加了真空呼吸循环系统及真空吸料装置，使滚揉效果更趋好，使用更为方便。真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，改变肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改变肉品品质。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或者肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍的作用。腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。

我公司生产的滚揉机全部采用食品级304不锈钢制作，机构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便、设备适用效率高。

整机采用sus304食品级不锈钢制成、放心使用、不生锈不变形。液压真空滚揉机在真空状态下，利用物理冲撞的原理，让肉块、肉泥在滚筒内上下翻腾，可放入需要腌制的调味品或汁液、从而达到滚揉、腌制的作用。牛肉滚揉机腌制液被肉充分的吸收，增强肉的结合力、弹性、水性以及出品率。本机采用食品级不锈钢制作，运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简单、效率高、设备使用率高，液压真空滚揉机价格实惠。