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真空滚揉机不锈钢肉制品腌制机厂家现货华钢制造

肉制品加工设备产品华钢滚揉机真空滚揉机，欢迎选购！

价加格	¥12800 ~ ¥14000
起订量	≥1 台

规格

GR-300	¥12800.00/台	1台可售
GR-500	¥14000.00/台	1台可售

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诸城市华钢机械有限公司
联系姓名：李洋
电话号码：15805367919
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：烟熏炉, 真空滚揉机, 斩拌机, 冻肉绞肉机, 真空拌馅机, 果蔬清洗深加工流水线, 水果称重分选机
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品牌 :	华钢	型号 :	滚揉机
加工定制 :	是	种类 :	真空滚揉机
电压 :	380v	功率 :	2.95kw
净重 :	420kg	包装 :	标准包装
外形尺寸 :	113017801550m	产品用途 :	肉制品腌制入味
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备	营销 :	特价

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真空滚揉机不锈钢肉制品腌制机厂家现货华钢制造

　真空滚揉机主要由抽真空系统、滚桶、驱动系统组成，工作参数为真空度、滚桶转速、滚揉时间。如800型真空滚揉机可装入原料肉400kg，真空度为0．04～0．07MPa，滚桶转速为6rpm／min，以滚桶转10分钟停10分钟的间歇方式滚揉16小时，腌制结束后，原料肉外表发黏，有弹性；经切口检验，原料肉色泽红润均匀，内外一致。经过煮制后，制成品品质高，切片性好，酱肉制品的出品率可提高20％，火腿的出品率可提高5％以上.

使用真空滚揉机可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉内均匀吸收 2．增强肉的结合力，提高肉的弹性 3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率 5．提高产品的柔嫩性和结构稳定
真空滚揉机具有以下特点：
1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2．控制面板均采用防水触摸屏控制。
3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
4．桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。