品牌 : |
义康 |
型号 : |
QYS-80针 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水注射机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
3 |
净重 : |
450 |
包装 : |
覆膜包装 |
外形尺寸 : |
1450*1020*1750 |
产品用途 : |
肉制品加工设备 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏
肉类产品的腌制方法主要有干腌、湿腌和混合腌三种。盐水注射机是传统浸泡湿腌的改进方法,传统的研制方法速度慢、时间长、效率低、且原料肉较厚时中心区域无法达到理想的腌制效果。盐水注射机通过特别的针头直接注入预先配置浓度的盐水(腌制液),使其快速均匀地分布在肉块中,可显著提高腌制效率和出品率。
雪花牛肉真空腌肉机:
用途范围广泛:可注射整鸡,整鸭,鱼肉, ,牛羊肉等。常用的规格有8针,48针,80针,120针,根据用户要求定制。
盐水注射机特点:
1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉质的品位和出品率。
2.可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压柔板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。
功能:盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。
设备优势:
可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计特别、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射高可达。
输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
电器箱为分体安装,可避免电器受潮。
设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。
- 诸城市义康食品机械有限公司
- 王勇 销售
- 13465656880
- 山东省潍坊市密州街道小王门村东
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