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鸡鸭鹅腌制滚揉机全自动鸡柳真空滚揉机大中小型肉串腌制机食品厂肉类腌制设备

肉制品加工设备产品利隆100鸡鸭腌制滚揉机，欢迎选购！

价加格	¥8000
起订量	≥1 台

规格

100	¥8000.00/台	11台可售
200	¥8000.00/台	11台可售
300	¥8000.00/台	11台可售
400	¥8000.00/台	11台可售
500	¥8000.00/台	11台可售
600	¥8000.00/台	11台可售

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诸城市利隆机械有限公司
第 2 年
联系姓名：郭女士
电话号码：15689230900
固定电话：0180-53671183
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：烟熏炉, 拌馅机, 滚揉机, 斩拌机, 鱼肉采肉机, 牛奶巴氏杀菌机
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加工定制 :	是	种类 :	真空滚揉机
品牌 :	利隆	型号 :	100
电压 :	380	功率 :	2
净重 :	150	包装 :	缠绕膜
外形尺寸 :	11006001100	产品用途 :	肉类快速腌制入味
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备	营销 :	新品

产品详情

Product details

鸡鸭鹅腌制滚揉机全自动鸡柳真空滚揉机大中小型肉串腌制机食品厂肉类腌制设备

真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

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真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

　　产品特点：

　　1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

　　2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

　　3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

　　4、增加保水性，提高出品率

　　5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感

　　6、可倾斜自动出料，多角度滚揉

　　7、设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料彻底，节约人工。

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