品牌 : |
义康 |
型号 : |
JR-100型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
绞肉机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
4KW |
净重 : |
320 |
包装 : |
覆膜包装 |
外形尺寸 : |
650*600*850 |
产品用途 : |
冷冻肉绞肉机 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 |
营销 : |
新品 |

增值功能;
绞冻肉功能。
正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零。
多种孔板组合,更适合不同加工工艺的要求。
脚踏板、进料口设有自动保护系统
冻肉绞肉机是肉制品加工常见的一种设备,整体采用不锈钢设计i,蛟龙是不锈钢材质,孔板是九洛硅材质,刀是镍合金材质,通过孔板和孔板的组合,能够绞成肉泥或者颗粒状的大小,用于果蔬的绞碎,肉制品的绞碎,微冻肉,鲜肉绞碎,鸡背脚架绞碎,水产品绞碎等,应于比较广泛,该冻肉绞肉机只能绞鲜瘦肉。为什么多数说绞肉机不好用呢?是因为孔板小了,阻力大,就会绞不出肉泥,导致绞肉机不好用,一般孔板都选择6个以上的。
冻肉绞肉机的工作原理:是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可冻达到理想的要求的不同肉馅,适应范围比较广泛,食堂,作坊,果蔬加工厂,肉制品加工厂,休闲食品加工厂等众多领域。
冻肉绞肉机的优点:
1、设备通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
4、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
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