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供应日创商用酸奶机 420L大容量冷藏一体发酵箱全自动不锈钢内胆酸奶发酵柜

休闲食品加工设备产品日创RC-420A供应日创商用酸奶机，欢迎选购！

价加格	¥12700
起订量	≥1 台

规格

RC-420A

¥12700.00/台

10台可售

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成都宝斯特厨具有限公司
第 6 年
联系姓名：钱先生
电话号码：15756320628
所在地区：四川省-成都市
经营模式：经销批发
主营产品：烘焙设备, 饮品水吧奶茶设备, 厨房酒店用品, 商用制冷电器, 西厨设备, 面食加工设备, 小吃设备, 新麦烤箱, 三麦烤箱, 东贝冰淇淋机
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品牌 :	日创	型号 :	RC-420A
加工定制 :	否	种类 :	酸奶机
售后服务 :	一年质保	产品别名 :	酸奶机
电压 :	220v	功率 :	780w
产品用途 :	制作酸奶	外形尺寸 :	1910x590x730mm
净重 :	108kg	包装 :	木箱包装
适用范围 :	蛋糕房设备,咖啡店设备,饮品店设备	营销 :	新品

产品详情

Product details

1.如果没有“乳酸菌粉”作为发酵菌种时怎么办？
以“乳酸菌粉”作为发酵菌种，也可用市售现成的酸奶作为菌种，但要注意含菌的标示及新鲜度，另也可以用已做好的酸奶，在食用前先留存少量作为下次制作时的菌种，但要注意容器消毒，及避免冷藏时受到污染。
2.如何分辨酸奶已经做好？
将容器慢慢倾斜，表面呈浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶已做好。
3.自制酸奶可保存多久？为何有些市售酸奶可以保存半年以上？
酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶新鲜，活，品质建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，此种产品只要常温保存即可。
4.酸奶可以加热饮用吗？
由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的酸奶，将酸奶摆放在室温下回温，然后在30分钟内喝完，也可以用隔水加热的方式加温，但是温度不可以超过40度，避免活性菌被杀死。
5.酸奶有“离水现象”还能饮用吗？
当发酵时间过久时，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质。这种水含有乳清蛋白，可和酸奶一起食用。

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