产品分类
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品牌 : |
华钢 |
型号 : |
500 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
烟熏炉 |
电压 : |
380V |
功率 : |
13.5kw |
净重 : |
1200kg |
包装 : |
标准包装 |
外形尺寸 : |
2060*1500*3100m |
产品用途 : |
对肉制品进行蒸，烘杆，烟熏上色 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
通道式500烟熏炉 全自动烟熏炉厂家直供 华钢销售
该型号设备可根据客户产品要求专门定制。加热方式为蒸汽式加热、电加热。发烟箱装置分为内发烟装置，外发烟装置。
1.本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。
2.可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。
3.采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
4.采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。烟熏炉
5.各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。
6.工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
7.设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）。
一.结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分：炉体外接蒸气系统，蒸汽通入炉体内，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
2.2加热系统：电烘干部分：本设备在无蒸汽来源下，可单独使用电加热进行烘烤，烟熏上色功能。直接打开烘干开关，风机开关，炉体内电加热可迅速升温。对产品进行烘烤。
3.循环风系统 ：炉体顶部装有高速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统：烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
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