-
¥44000立威PLC控制型微波杂粮烘干设备 微波杂粮粉烘焙流水线
-
¥43000立威工业连续式微波杂粮熟化设备 30型微波五谷杂粮烘焙设备
-
¥48000立威工业微波杂粮熟化生产线 40型微波代餐粉烘焙设备
-
¥40000立威工业微波杂粮烘焙设备 输送带式代餐粉熟化生产线 50型
-
¥40000立威隧道式微波杂粮熟化设备 LW-30HMV杂粮粉烘焙流水线
-
¥40000立威出售8P玫瑰花空气能烘干设备 玫瑰花茶热风烘干机
加工定制 : |
是 |
品牌 : |
立威 |
型号 : |
50HMV-7X |
品类 : |
隧道式 |
传热面积 : |
定制 |
转速 : |
可调 |
功率 : |
50KW |
外形尺寸 : |
。 |
占地面积 : |
。 |
重量 : |
700kg |
整机不锈钢50HMV-7X整箱冻牛肉解冻设备 高湿低温整箱冻肉快速解冻设备
牛肉是我们现在常见的肉制品,通常家庭从冰箱拿出来的肉在食用时,只需放室温下或冷水里解冻行。而在工厂里,对于大块冷冻肉在加工前的解冻用这种方法不仅时间久,内外温度不均,而且肉颜色暗沉,质量差,容易滋 长细菌。
传统的牛肉解冻方法一般是借助水、空气和真空冷凝蒸汽介质通过热传导达到回温解冻效果。主要有以下方式:
1.气流解冻:采用食品和气流之间的温度差以及气流速度的调节使热量通过产品的表面边界层的气体静压传导给冷冻体,从而使冷冻体达到解冻的目的,此方法有很强的适应性,设备的投入很少,但是解冻时间长、效率低。
2.水解冻:与空气解冻法相似,只不过介质换成水。较气流解冻技术稍好,但同样效率低,时间长,而且需要大量的水资源打不到环保的标准。
以上两种方法是传统的加工工艺,冷冻过程中食品表面温度降低, 受到抑制,在解冻过程中食品同样表面区域也是温度升高的区域,由于花费的解冻时间长,此时 的繁殖重新开始,对于体积较大的物料,在还没有完全解冻之前,表面开始腐败,从而加重原料的失重率。综合以上方法的不足,我公司新型推出的专业牛肉解冻设备,专为肉制品、海鲜水产品解冻。
- 山东立威微波设备有限公司
- 张博 销售部
- 13290328698
- 山东省济南市蓝翔路15号时代总部基地二区16号1F-2F
为您精选
- 黑水虻虫干燥膨化机 黑水虻烘干机 黑水虻烘干设备 ZY-60HM志雅微波
- 黄粉虫烘干机 黄粉虫烘干设备 ZY-60HM黄粉虫烘干 志雅微波干燥设备
- ZY-60HM烤虾机 微波对虾烘烤设备 对虾烘烤机 微波烤虾设备 温州烤虾设备
- 志雅食品微波杀菌机_粉状食品杀菌设备_真空包装食品杀菌设备
- 供应 广州志雅ZY-HM高效微波电池材料烘干设备 烘干机
- 供应 志雅ZY-HM大米烘干设备 微波快速加热烘干
- 盒饭加热设备 ZY-60HM盒饭加热机 冷链热链盒饭加热设备 志雅微波
- 供应 广州志雅ZY-HM流水化生产碳酸锂烘干设备
- 微波萃取机_微波提取机_破壁萃取提取机_志雅微波萃取设备
- 专业生产销售 ZY-60HM隧道式流水线式虾烘干设备
- 食品烘干机 志雅微波食品烘干机 ZY-60HM微波食品烘干设备
- 黄粉虫烘干机 微波黄粉虫干燥设备 黄粉虫膨化设备 烘干机定做 不爆体 香脆