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品牌 : |
义康 |
型号 : |
ZRG-800L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
煮肉锅 |
电压 : |
380 |
功率 : |
36KW |
净重 : |
350 |
包装 : |
覆膜 |
外形尺寸 : |
1500*1320*900mm |
产品用途 : |
肉制品，海产品等卤煮锅 |
产品详情
Product details
产品信息：
燃气可倾刮底搅拌夹层锅
型号：300L
锅胆直径：900mm（材质sus304）
锅胆厚度：4mm（锅胆为旋压一次成型制作，锅胆底部另加4mm防糊锅护板）
加热方式：燃气加热（可选液化气）
搅拌功率：1.5kw
搅拌转速：24r/min
设备重量：168kg左右
加热方式：
自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与节能，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气加热。
夹层锅特点：
燃气夹层锅主要以燃气为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
使用方法：
就是人工打开气阀，点燃燃气，加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内候。
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此供应800L型煮肉锅 电加热立式夹层锅 牛杂汤煮肉锅 义康制造产品由诸城市义康食品机械有限公司在2020-11-28T10:59:59更新，主要更新内容为：联系方式,产品参数,产品价格,产品图片,产品详情信息。
