品牌 : |
义康 |
型号 : |
SJ-3000型 |
加工定制 : |
是 |
杀菌设备类型 : |
水浴式杀菌机 |
适用范围 : |
中餐店设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
巴氏杀菌段针对蔬菜或者包装袋的产品杀菌或者漂烫，可连续杀菌，可配套线使用，效果明显。
冷却段针对杀完菌的产品，进行快速冷却，冷却方式可采用常温水和添加冷水机和冰水等。
杀菌后的产品营养不流失，风味好，整机采用304不锈钢材质制作，网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养， 解决了过程中因为自动化程度低而造成随意性，大大的加强了一致性，提高了杀菌的成功率。
具体设备参数可根据客户的需求定制。
巴氏杀菌机主要特点：
1，整机采用 SUS304不锈钢制造，符合食品卫生要求；
2，杀菌温度均一，产品品质稳定；
3，，传送带步进速度度高；
4，节省人力，提率；
5，处理后的产品保持原有营养素
6，设备关键部件采用进口产品，运行平稳，质量可靠；
7，多种材质输送网带可选，设备尺寸根据产量等要求定制。
产品介绍
巴氏杀菌机是我公司吸收国外技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干与一体的新型产品。本机采用不锈钢制作，有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品符合GMP，HACCP的认证要求，卫生，是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。
工作原理
在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由另一条传送带带人冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求，后面接着进入连续风干线可直接装箱。本机连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。
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