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南京通盈生物科技有限公司

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通盈酶制剂 食品级糖化酶 糖化酶饲料级 糖化酶价格 活力 作用

其他食品添加剂产品通盈食品级食用酶制剂,欢迎选购!

¥25
¥20
¥15
起订量
1-24千克
25-999千克
≥1000千克
可售量
100000 千克
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型号 :
食品级
类别 :
食用酶制剂
有效物质含量 :
99%
主要用途 :
酶制剂
品牌 :
通盈
执行标准 :
国标
CAS :
9032-08-0
产品详情
Product details

糖化酶用于以葡萄糖作发酵培养基的各种有机酸、氨基酸、维生素的发酵;本品还大量用于生产各种规格的葡萄糖。


 


使用方法和参考用量:


酒精工业:原料经蒸煮冷却到60℃,调PH值至4.0-4.5左右,加糖化酶,参考用量为80-200单位/克原料,保温30-60分钟,冷却后进入发酵。

淀粉糖工业:原料经液化后,调PH值到4.0-4.5左右,冷却到60℃,加糖化酶,参考用量为100-300单位/克原料,保温糖化。

啤酒工业:在生产“干啤酒”时在糖化或发酵前加入糖化酶,可以提高发酵度。

酿造工业:在白酒、黄酒、曲酒等酒类生产中,以酶代曲,可以提高出酒,并应用于食醋工业。

其他工业:在味精、柠檬酸等其他工业应用时,淀粉液化冷却到60℃,调PH4.0-4.5,加糖化酶,参考用量100-300单位/克原料。

使用糖化酶的优点

  1、 糖化酶对设备没有腐蚀性,使用安全。使用糖化酶工艺简单、性能稳定、有利于各厂的稳定生产。

  2、 使用糖化酶对淀粉水解比较安全,可提高出酒率,麸曲法能减少杂菌感染,节约粮食可降低劳动强度,改善劳动条件。

  3、 使用糖化酶有利于生产机械化,有利于实现文明生产。

应用建议

   一般使用时首先调节PH4.0~4.4,控制温度58~60℃,再加糖化酶。用酶量随行业、原料、工艺不同来调节。一般添加剂量范围为80~300u/g原料。

[注意]

要缩短糖化时间,需增加用量;淀粉质原料需与酶充分混合均匀;温度严格控制58~60℃,保温过程严禁短期高温。

本品液体剂型采用无毒塑料桶包装,每桶30kg或1000kg;固体剂型采用纸桶或纸箱包装。

本品保质期常温(25℃)以下,液体酶120天,固体酶180天,在4~10℃下冷藏,保质期为12个月;在保质期内,实测活力不低于标示酶活力。超过保质期,酶活力可能降低,但仍可使用,使用量应相应增加。

本产品系生物活性物质,日光、温度、湿度会引起酶失活。因此,在运输过程中应避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉、干燥。 

搜好货供应商南京通盈生物科技有限公司供应通盈酶制剂 食品级糖化酶 糖化酶饲料级 糖化酶价格 活力 作用,为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息,如需进一步了解通盈酶制剂 食品级糖化酶 糖化酶饲料级 糖化酶价格 活力 作用,请与厂家直接联系,请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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进入店铺首页 → 南京通盈生物科技有限公司 采通通 第8年

南京通盈生物科技有限公司 是一家专业从事甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 增稠剂 食用色素 酸味剂等一系列食品添加剂的销售与批发的企业,公司主要销售木糖醇、海藻糖.瓜尔豆胶、乳糖、可得然胶.海藻酸钠.黄原胶.低聚果糖、阿斯巴甜、高粱红、番茄红、辣椒红、VC、异VC、VB2、乳清粉、淀粉酶、结冷胶、氨基酸等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“江苏名牌”、“江苏省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴! 我们的目标:打造中国第一品牌,引领行业发展。凭借通盈人的诚信、拼搏、勤奋、创新以及对本公司优秀产品不可磨灭的热情,坚信通盈公司的发展一定会更上一层楼,成为本领域中最有影响力的企业之一。

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公司名称南京通盈生物科技有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2015-07-15
经营地址江苏省南京市大厂街道
主营行业其他食品添加剂
主营产品或服务食品添加剂生产,食品添加剂的销售,饲料添加剂销售,食品原料辅料的销售,饲料原料辅料销售,饲料添加剂生产

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