品牌 : |
义康 |
型号 : |
ZRG-800L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
煮肉锅 |
电压 : |
380 |
功率 : |
36KW |
净重 : |
350 |
包装 : |
覆膜 |
外形尺寸 : |
1500*1320*900mm |
产品用途 : |
肉制品,海产品等卤煮锅 |

夹层锅分类:
1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。
2.根据加热方式不同可分为:蒸汽夹层锅,燃气加热夹层锅,电加热夹层锅,电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
燃气加热夹层锅优势:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率高。
(5)、燃料:严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。
1.锅体:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;
2.加热方式:采用蒸汽、电加热管、液化气、等加热形式,
3.搅拌方式:采用刮底搅拌,搅拌桨采用食品级材料。
4.使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。









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