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乳酸钙,分子式:( CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O 分子量:308.3 。为白色颗粒或粉末,无异味,口尝味苦。微有风化性,易溶于热水,不溶于乙醇和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,广泛应用于乳制品、饮料、食品保健品等领域。
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此食品级乳酸钙 乳酸钙食品级营养增补剂 豆腐凝固剂 L-乳酸钙产品由南京通盈生物科技有限公司在2020-11-10T09:25:33更新,主要更新内容为:产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价信息。