诸城市源冠食品机械生产的全自动蒸煮机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，减少了劳动力。

整机含有自动控温装置、加热装置、热水储存装置等：该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的。

全自动蒸煮机，小龙虾蒸煮机设备用途：

该机适于各种蔬菜、水果、肉食、水产的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间，时间大约4-5分钟，冷却的时候水温是在2-7°左右。

全自动蒸煮机结构原理：

采用网链式（网板式）传送、入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率高。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，等方式。整机采用304不锈钢材料制作，达到食品卫生标准。